Graines de chanvre décortiquées - Biologiques
Protéine : 33 %
Fibres : 18 %
Oméga 3 : 8,9%
Le duo gustatif subtil d'oméga-3 et de protéines rappelant les pignons de pin ou les noisettes.
A consommer tel quel ou à saupoudrer sur tous vos plats salés et sucrés.
Les graines de chanvre décortiquées sont également utilisées pour fabriquer du lait de chanvre (1 partie de graines décortiquées pour 6 parties d'eau de qualité. Bien mélanger et filtrer) ainsi que du Hempfu , l'équivalent du tofu au chanvre .
VIVA CHANVRE
Nous sommes une petite entreprise basée dans le sud-ouest de la France. Nous sommes amoureux de la Terre et de l'Océan. Notre objectif est de proposer des produits sains, délicieux et durables. Nous travaillons avec des agriculteurs et artisans biologiques. Le chanvre est une ressource unique qui peut apporter tant à l’humanité. Nous cherchons à lui redonner sa place centrale dans notre alimentation et dans notre vie.
VIVA CHANVRE transforme des graines de chanvre biologique français. Le chanvre est une source extraordinaire d'acides gras essentiels (Oméga 3, Oméga 6 dans un rapport 1:3), de protéines (avec 9 acides aminés essentiels), de fibres, de vitamine E et de minéraux. Ses graines peuvent être consommées entières, décortiquées, en poudre ou sous forme d'huile. Les graines de chanvre sont un excellent choix pour une alimentation complète et équilibrée et offrent un goût délicieux. Ils sont sans allergènes, sans gluten et sans lactose. Tous nos produits sont certifiés ECOCERT (FR-BIO-01)
